????????1.注意个人卫生,生吃瓜果蔬菜要认真清洗,饭前便后要用清洁用品洗手。
????????2.保持外环境的清洁,采取措施消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生环境。
????????3.对厕所粪便进行消毒或利用其他方式进行无害化处理,防止污染水源。
????????4.在外就餐时尽量不要到无营业执照的“路边摊”进餐,而要去卫生条件好、管理严格的饭馆。
????????5.在外就餐尽量不要吃凉拌菜等生食食物,最好选择经长时间高温蒸煮的食物。
????????6.自己制作食品时要注意生熟分开。
????????7.不食过期或变质的食物。
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